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  • 承包你的廚房,刀具套裝大全

    現在許多的品牌刀具都是成套的,一般全套廚房刀具都至少要有切片刀、砍骨刀、斬切刀、水果刀,有些還包括了剪刀、削皮器、磨刀棒和刀架等,一套廚房刀具就基本可以滿足一切廚房烹飪所需,下面來看看各種廚房刀具的功能與用途。切片刀切片刀切片刀基本上只能夠用于食物的切片,比如說蔬菜或者是熟食,容易切開的東西,一般來說不宜切割沒有經過解凍的凍肉等。砍骨刀砍骨刀砍骨刀就是用來斬斷一些硬骨頭之類的硬質食物,畢竟力度要猛

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